🌶️ Mélanges de Légumes
MIX ASIATIQUE (Thaï/Wok)
Gingembre + Coriandre + Paprika + huile d'olive
Alternative : Curry + Curcuma + Coriandre + ghee
MIX SOLEIL (Ratatouille)
Oregano + Basilic + Paprika + huile d'olive
Alternative : Herbes de Provence + Laurel + Thym + huile d'olive
🥩 Viandes & Poissons
STEAK HACHÉ
Paprika + Curry + Poivre + ghee
Alternative : Céleri + Oregano + Thym + beurre
Sauce : Poivre + Échalottes + Crème fraîche + ghee
FILET DE COLIN
Aneth + Céleri + Gingembre + crème fraîche
Alternative : Herbes de Provence + Laurel + huile d'olive
CREVETTES
Gingembre + Coriandre + Paprika + ghee
Alternative : Curry + Curcuma + Basilic + crème fraîche
🍫 Épices Sucrées - Boissons & Desserts
MATCHA DU MATIN
Cardamome (pincée) ou Cannelle (pincée)
CHOCOLAT 90%
Cannelle (pincée) ou Cardamome (pincée)
VIANDES MIJOTÉES
Cloves (1-2 clous entiers, à retirer après cuisson)
DESSERTS KETO
Gélatine + crème + édulcorant (pour textures fermes)